Der Ostfriesentee ist eine Mischung aus hochwertigen Assam- und Java-Tees. Die Weltmeister im Tee trinken leben nicht etwa in Großbritannien, sondern im Nordwesten Deutschlands, in Ostfriesland. Rund 320 Liter Tee trinken die Menschen dort durchschnittlich pro Jahr. Dabei ist es nicht wunderlich, dass diese ihre eigene Teemischung bekommen haben, den Ostfriesentee.
Zubereitung
Für eine ideale Zubereitung empfehlen wir für einen Liter Tee eine Grammzahl von 10-12g bzw. für eine Tasse 2-5g bei einer Wassertemperatur von 100° und einer Ziehzeit von 3-5 Minuten.
Nährwerttabelle
(Durchschnittliche Angaben beziehen sich auf 100 ml)
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